Готування:
20 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- шоколад черный горький 70%
50 г - крекер
300 г - малиновое варенье
5 ст. л. - сливочное масло
120 г - сахар
по вкусу - семечки
50 г - кунжут
1 горсть - мед
2 ст. л. - какао
2 ст. л. - мак
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Покупаем самые обычные крекеры. У меня сладковатые с маком, он тоже будет кстати.
Растолочь печенье в крошку, добавить какао, жареные семечки или орехи.
Ввести мягкое масло и мед.
Добавить варенье по вкусу. Сахар я не добавляла. Если варенье кислое, то он может и понадобиться. Как вариант, можно попробовать со свежей ягодой.
Порубить шоколад.
Перемешиваем тщательно, переносим массу на пергамент в форму с бортиками. Я делала в широкой сковороде с плоским дном диаметром 28 см.
Утрамбовать толкушкой в ровный пласт. Убираем в холодильник на пару часов.
Вынимаем, переносим на доску.
Разрезать на ромбики или квадратики.
0
Подать к приятному просмотру телевизора.
1
Толщина снеков примерно 2 см, если делать меньше, то может не удержать форму.
2
Держим в холодильнике такую вкуснятину, если останется.
3
Дополнительным бонусом подала интересный ягодный кофе: https://www.edimdoma.ru/retsepty/117250-kofe-s-chereshney-vishney.
4
Угощаемся!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо мороженое с baileys и шоколадным сиропом.