23-12-2018 Просто Рецепт Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами Випічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 9 персон Опис рецепту Рецепт Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами с фото Інгрідієнти 86тесто песочное1 пластспаржа18 стеблейтворог рассыпчатый250 гсыр твердый150 гочищенный свежий зеленый горошек3 горстияйца куриные2 шт.сметана100 гкедровые орехи1 горстьлук зеленый1 пучокнебольшой пучок шнитт-лука1 шт.небольшой пучок петрушки1 веточкамаленький пучок мяты½ веточкимолоко100 млсливочное масло1 ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 190°С. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, сформировав бортики, сверху поместить бумагу для выпечки, насыпать любые бобовые и выпекать в разогретой духовке 15 минут. У спаржи удалить грубые черенки и опустить на несколько минут в кипящую воду, затем добавить зеленый горошек, через минуту воду слить и поместить горох и спаржу в посуду со льдом. Творог соединить со сметаной, влить молоко и взбить все погружным блендером в гладкую массу, затем добавить яйца и взбить еще немного. Шнитт-лук, мяту и петрушку мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Измельченную зелень выложить в творожную массу, добавить немного сыра, посолить, поперчить и перемешать. Зеленый лук мелко порезать наискосок. Подпеченное тесто в форме посыпать половиной оставшегося натертого сыра, разложить нарезанный лук, спаржу и зеленый горошек, залить все творожной массой с зеленью, посыпать оставшимся сыром и кедровыми орехами. 0 Вернуть тарт в духовку и выпекать 30–35 минут. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту куриные бедрышки под соусом гремолата. Источник ВипічкаІнші рецепти Пирожное «Жербо»Рулеты из сулугуни с брынзойРасстегаи с тилапией Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами" - наш рецепт з покроковими фото.
