Киш с сыром и луком-пореем

Киш с сыром и луком-пореем


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Киш с сыром и луком-пореем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука1 ½ стакана
  • сливочное масло100 г
  • лук-порей150 г
  • сыр100 г
  • молоко топленое120 мл
  • яйца куриные2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • вода50 мл
Покроковий спосіб приготування
    Муку перетереть руками с размягченным маслом и солью. Добавить воду, замесить. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт. Выложить тесто в форму, сделать бортики. Лук нарезать. Обжарить на сливочном масле до мягкости, но не зажаривать. Сыр нарезать или натереть. Перемешать сыр с луком. Выложить на тесто. Яйца смешать с молоком. Добавить перец. Соль я не добавляю, так как сыр содержит соль. 0 Залить начинку. 1 Поставить в разогретую до 200°C духовку. Выпекать 35 минут. 2 Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Киш с сыром и луком-пореем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*