Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кабачки молодые
2 шт. - картофель молодой
4 шт. - перец болгарский
1 шт. - чеснок
1 зубчик - сухари панировочные
1 горсть - оливковое масло Extra Virgin
60 мл - паприка
2 ст. л. - соль
½ ч. л. - перец свежемолотый смесь
⅕ ч. л. - помидоры черри
6 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Духовку включаем в режим конвекция на 200°C. Картофель нарезаем крупными дольками, кабачки — кубиками, перец — полосками, черри — пополам или оставить целыми.
Смешиваем оливковое масло, панировочные сухари, соль и перец.
Все перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно обернутую фольгой. Ставим в духовку на 50–60 минут. Помешиваем каждые 20 минут и следим, чтобы не подгорало. Готовность проверяем по картофелю, он должен быть мягким и слегка поджаристым.
Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту гриль-салат с тунцом.