Пирог с беконом

Пирог с беконом


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пирог с беконом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель700 г
  • пшеничная мука450 г
  • маргарин «Щедрое лето»200 г
  • молоко200 мл
  • бекон сырокопченый200 г
  • лук репчатый2 шт.
  • дрожжи сухие11 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • перец душистый молотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления пирога с беконом нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Слегка подогрейте молоко, добавьте сахар, соль и дрожжи, хорошо размешайте. Поставьте смесь в теплое место на 15 минут. Растопите маргарин «Щедрое лето», остудите. Просейте муку. Добавьте в просеянную муку опару и растопленный маргарин. Замесите тесто и поставьте на расстойку на 30 минут. Нарежьте кубиками лук, обжарьте до золотистого цвета в растительном масле. Нарежьте бекон ломтиками, смешайте с луком и жарьте до румяной корочки. Отварите картофель в мундире и натрите на крупной терке. Смешайте картофель с жареным луком и беконом, поперчите. 0 На пергамент выложите получившееся тесто и раскатайте его в прямоугольный пласт толщиной 4–5 мм.

     

    1 Равномерно разложите на тесто начинку, отступив от краев по 4–5 см. 2 Сверните пирог в форме рулета и защипните край. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 25–30 минут. 3 Готовый пирог немного остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог с беконом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*