Морковная икра с фасолью

Морковная икра с фасолью


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Морковная икра с фасолью с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь½ кг
  • лук репчатый2 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • сельдерей стебли3 стебля
  • фасоль консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • куриный бульон½ стакана
  • сольпо вкусу
  • перец чили сухой1 щепотка
  • сахар0,3 ч. л.
  • лимонная кислота1 щепотка
  • растительное масло для жарки4 ст. л.
Дополнительно
  • куриные грудки2 шт.
  • соевый соус2 ст. л.
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Нарезать лук (2 небольших или одну крупную). Сельдерей и чеснок измельчить тоже. Морковь крупно натереть или с помощью техники. Высыпать все коренья-стебли в сковороду с маслом. Слегка обжарить и потом тушить на небольшом огне под крышкой до готовности. Приправы по вкусу, можно просто посолить. Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта». Рекомендую взять не крупную фасоль в томате. Переложить фасоль в сковороду. Еще я добавляла бульон, сваренный на куриных грудках. Смешать с икрой и держать под крышкой до подачи. 0 У нас часто в доме обжаренная, запеченная или просто отваренная курочка без кожицы. Эта грудка из насыщенного бульона. Я ее подержала в соевом соусе и при подаче посыпала перцем. 1 Нарезать на кусочки и подавать хоть в горячем, хоть в холодном виде. 2 Рядом гарнир из моркови с фасолью. 3 Гармоничный, не тяжелый ужин получился. 4 Хлебушек с семечками прилагается к блюду тоже.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Морковная икра с фасолью" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*