Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог
500 г - сахар
65 г - сливки
100 г - соль
1 г - сливочное масло
50 г - сухофрукты
100 г - желатин
10 г - ванилин
1 г
Покроковий спосіб приготування
-
Я использую деревенский творог.
Добавить сахар, соль, сливки, сливочное масло (комнатной температуры), все хорошо взбить миксером.
Желатин залить водой, изюм промыть и замочить. Замоченный желатин нагреть до растворения, процедить и добавить к творогу. Также добавить сухофрукты, перемешать.
В форму для пасхи положить мокрую марлю.
Выложить в форму творожную массу. Сверху положить досочку и груз, поставить в холодильник для застывания.
Застывшую пасху освобождаем от формы и марли, выкладываем на тарелку.
Остается при желании украсить пасху по вашему вкусу и настроению!
С праздником Пасхи!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт плов.