25-12-2018 Просто Рецепт Мясной рулет с черносливом ВипічкаРулети Готування: PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM 1 час и 40 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Мясной рулет с черносливом с фото Інгрідієнти 109Ингредиенты:свинина400 гчеснок5 зубчиковчернослив вяленый6 шт.сольпо вкусуспециипо вкусухмели-сунелипо вкусу Покроковий спосіб приготування Сначала отбиваем немного мясо с двух сторон. После замачиваем минут на 5 в кипятке чернослив. Пока чернослив замачивается, нужно чеснок пропустить через чеснокодавку. После того, как чернослив пробыл в кипятке около 5 минут, его нужно обсушить и нарезать кубиком. Далее берем мясо и натираем его солью с двух сторон, сверху натираем специями, добавляем чеснок, после выкладываем чернослив. Теперь заворачиваем мясо в рулет, закрепляем его нитками, после заворачиваем его в фольгу и отправляем часа на 2 в холодильник. После того, как рулет пробыл в холодильнике 2 часа, выкладываем его на противень, наливаем в противень немного воды (ее нужно будет периодически подливать) и выпекаем при температуре 160°С приблизительно 1,5 часа. За 10 минут до готовности раскройте рулет, чтобы он подрумянился. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день торт «стефания». Источник ВипічкаРулетиІнші рецепти Ленивый апельсиновый штрудель из тортильиСдобный рулет с персиково-манговым джемомРулет "Лавандовая нежность" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мясной рулет с черносливом" - наш рецепт з покроковими фото.
