Свекольный салат с грибами и горошком

Свекольный салат с грибами и горошком


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Свекольный салат с грибами и горошком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свекла вареная1 шт.
  • шампиньоны3 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • зеленый горошек консервированный ТМ «Фрау Марта»5 ст. л.
  • растительное масло для жарки30 мл
  • соль1 щепотка
  • перец черныйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить продукты для салата. Свеклу сварить или запечь в духовке до готовности. Свеклу попробуйте, прежде чем готовить, если она горчит, волокнистая, землистого вкуса, то для салата она не годится, только испортите. Свекла должна быть вкусной.
  1. В ингредиентах я указала 1 свеклу, имея ввиду нормальную, крупную, а на фото у меня 2 небольшие. Лук и шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на масле до золотистого цвета. Лука не жалейте, с ним вкуснее получается. Грибы можно взять любые лесные или культивированные вешенки. Вареную свеклу натереть на терке и смешать с охлажденными грибами и консервированным горошком ТМ «Фрау Марта». Пропорции примерно одинаковые получаются. Перемешать, приправить по вкусу солью, перцем. Вот и все! Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свекольный салат с грибами и горошком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*