25-12-2018 Просто Рецепт Кисло-сладкие бараньи ребрышки Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Кисло-сладкие бараньи ребрышки с фото Інгрідієнти 102Основныебараньи ребрышки500 гмед1 ч. л.горчица1 ч. л.специипо вкусувино красное сухое30 млрастительное масло1 ст. л.клюква2 горстиимбирь корень5 гсельдерей1 шт. Покроковий спосіб приготування Подготовить бараньи ребрышки, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Для маринада в чаше смешиваем мед, готовую горчицу, вино, специи: перец (для легкой остринки добавьте чуть больше), соль. Разрезать кусок баранины вдоль ребер, до конца не прорезая. Смазать ребра маринадом и оставить на 20–30 минут. В рукав для запекания укладываем ребрышки, по бокам — стебель сельдерея, корень имбиря и посыпаем свежей клюквой, обязательно положите ягоды сверху. В рукаве делаем несколько наколов и ставим в разогретую духовку до 180°С на 1 час, 160°С на 40 минут. По готовности выкладываем и сервируем овощами. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт спельтовый хлеб с изюмом, клюквой и семенами подсолнечника. Источник Інші рецепти Уютный гороховый супЗапеченные бараньи ребрышкиТушкована яловичина з овочами і ароматними спеціями Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кисло-сладкие бараньи ребрышки" - наш рецепт з покроковими фото.
