25-12-2018 Просто Рецепт Томатный плов с индейкой Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Томатный плов с индейкой с фото Інгрідієнти 102Основныеиндейка филе350 грис Для плова ТМ «Националь»1 стаканвода2 стаканалук репчатый1 шт.морковь крупная1 шт.помидоры4 шт.томатная паста1 ст. л.приправа для плова½ ч. л.растительное масло2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Разогреть в чугунке растительное масло. Филе индейки нарезать небольшими кубиками. Обжарить филе до золотистого цвета около 10 минут. Посолить, добавить приправу для плова. Лук и морковь почистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу и готовить 5 минут вместе. С помидоров снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к мясу помидоры и томатную пасту. Готовить все вместе 10 минут. Рис Для плова ТМ «Националь» промыть холодной водой на 3 раза. Всыпать рис в чугунок, перемешать с томатным мясом индейки. Залить кипятком. Попробовать на соль, если нужно, добавить. Я всегда беру 1 часть риса и 2 части воды. Готовить плов 5 минут на сильном огне, потом убавить до среднего, варить еще 10 минут. И последние 5 минут на минимальном огне. Во время варки пару раз перемешать. После 20 минут готовки, выключить плиту, оставить плов настояться на 20 минут и подавать. Очень ароматный, с легкой кислинкой от помидоров, некалорийный плов на столе. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту тыквенный суп-пюре. Источник Інші рецепти Бириани с грибамиПерец с ветчиной, рисом и овощамиРисовые панкейки с муссом из тунца Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Томатный плов с индейкой" - наш рецепт з покроковими фото.
