Томатный плов с индейкой

Томатный плов с индейкой


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Томатный плов с индейкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • индейка филе350 г
  • рис Для плова ТМ «Националь»1 стакан
  • вода2 стакана
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь крупная1 шт.
  • помидоры4 шт.
  • томатная паста1 ст. л.
  • приправа для плова½ ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Разогреть в чугунке растительное масло. Филе индейки нарезать небольшими кубиками. Обжарить филе до золотистого цвета около 10 минут. Посолить, добавить приправу для плова. Лук и морковь почистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу и готовить 5 минут вместе. С помидоров снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к мясу помидоры и томатную пасту. Готовить все вместе 10 минут. Рис Для плова ТМ «Националь» промыть холодной водой на 3 раза. Всыпать рис в чугунок, перемешать с томатным мясом индейки. Залить кипятком. Попробовать на соль, если нужно, добавить. Я всегда беру 1 часть риса и 2 части воды. Готовить плов 5 минут на сильном огне, потом убавить до среднего, варить еще 10 минут. И последние 5 минут на минимальном огне. Во время варки пару раз перемешать. После 20 минут готовки, выключить плиту, оставить плов настояться на 20 минут и подавать. Очень ароматный, с легкой кислинкой от помидоров, некалорийный плов на столе. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Томатный плов с индейкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*