25-12-2018 Просто Рецепт Рыба, запеченная с ароматным маслом Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена риба Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Рыба, запеченная с ароматным маслом с фото Інгрідієнти 102Основныерыба550 гсоль2 щепоткиперец черный2 щепоткилимонный сок3 ст. л.сливочное масло50 гчеснок3 зубчикаукроп10 гпетрушка зелень10 глук репчатый3 шт.растительное масло2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Приготовить ароматное масло. Смешать размягченное масло с давленым чесноком и рубленой зеленью. Можно взять какой-то один вид зелени, я беру обычно и укроп, и петрушку. Рыбу почистить, хорошо промыть и обсушить. У меня рыба чир, семейство сиговых. Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, сделать надрезы в брюшке и оставить на 15 минут. Духовку разогреть до 200°С. Рыбу обсушить салфетками. Надрезы и брюшко заполнить ароматным маслом. На фольгу, смазанную растительным маслом, поместить нарезанный кольцами лук, сверху уложить рыбку. Запекать 25 минут. Вкусно и быстро — вот ключевые слова к этому ужину. Все соки остались в рыбе, а ароматное масло пропитало ее изнутри и снаружи! Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту чайный хлеб с сухофруктами. Источник Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена рибаІнші рецепти Запеченная баранья лопаткаГолец под маринадомСом копченый по-астрахански Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыба, запеченная с ароматным маслом" - наш рецепт з покроковими фото.
