Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
220 г - разрыхлитель
1 ч. л. - корица
½ ч. л. - сливочное масло
65 г - сахар
50 г - растительное масло
50 мл - мед
25 г - кокосовая стружка
1 ст. л. - шоколад
40 г - молоко
2 ст. л. - арахис жареный ТМ «Семушка»
1 горсть - соль
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, щепоткой соли и корицей.
Растереть столовой ложкой мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавить растительное масло и мед.
Постепенно добавить мучную смесь и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 16 частей и скатать шарики.
Застелить противень пекарской бумагой и выложить шарики на расстоянии друг от друга. В серединку печенья положить по 1 обжаренному орешку. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180°С духовке, около 15 минут или до золотистого цвета.
Приготовленное печенье немного охладить.
Измельчить оставшиеся обжаренные орехи ТМ «Семушка» в кофемолке до пастообразного состояния.
Растопить шоколад с молоком (2-3 ст. л.) на водяной бане или в микроволновке. Затем добавьте ореховую пасту и перемешать. Если смесь густая, добавить еще 1 ст. л. молока.
0
Каждую печенюшку макните в шоколадно-ореховую смесь и выложите на решетку.
1
Украсьте шоколадную часть печенья кокосовой стружкой.
2
Приятного чаепития!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда стейк из свинины с черносливом.