Рулетики с томатами и грибами

Рулетики с томатами и грибами


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Рулетики с томатами и грибами с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • помидоры черри150 г
  • шампиньоны150 г
  • оливковое масло1 ст. л.
  • маслины без косточек50 г
  • пармезан30 г
  • чеснок1 зубчик
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • орегано сушеный½ ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • кунжут1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Тесто разморозить. Черри разрезать на 4 части, сложить в большую миску. В сковороде разогреть масло. Грибы нарезать пластинами, выложить в сковороду. Раздавить к ним зубчик чеснока. Жарить до испарения жидкости. Маслины нарезать колечками, добавить к томатам с грибами. Добавить орегано и базилик, приправить солью и перцем. Перемешать. Тесто раскатать (у меня получилось 2 куска где-то 20х35 см). На каждую часть выложить начинку и натереть сверху сыр, свернуть в плотный рулет. Каждый рулет разрезать на 4-6 частей. Перенести на застеленный противень. Верх рулетиков смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить противень в духовку (200°C) на 30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рулетики с томатами и грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*