Пирог «Карбонара»

Пирог «Карбонара»


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог «Карбонара» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • спагетти250 г
  • бекон120 г
  • вино белое сухое2 ст. л.
  • яичные желтки4 шт.
  • сливки120 мл
  • пармезан70 г
Покроковий спосіб приготування
    Отварить спагетти в подсоленной воде согласно инструкции. Бекон нарезать тонкими полосками, подрумянить на сковороде, добавить вино и выпарить его. В миске смешать вилкой желтки со сливками, натереть туда сыр.
  1. Готовые спагетти переложить к бекону, добавить желтки, перемешать. Переложить все в разъемную форму (18 см) и поставить в духовку 180°С на 15 минут. Пирог достать из духовки, пройтись ножом вдоль бортиков и снять их. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог «Карбонара»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*