25-12-2018 Просто Рецепт Тыквенно-морковный пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Тыквенно-морковный пирог с фото Інгрідієнти 102Основныетыква300 гморковь300 гфундук150 гяйца куриные2 шт.апельсины1 шт.мука200 грастительное масло100 млмускатный орех молотый½ ч. л.корица молотая1 ч. л.кардамон молотый1 ч. л.фруктоза50 г Покроковий спосіб приготування Тыкву и морковь очистить. В ингредиентах указано количество тыквы и моркови уже в очищенном виде. Фундук измельчить. При необходимости фундук обжарить и очистить от шелухи. У меня фундук ТМ «Семушка», он уже полностью готов к использованию. Морковь и тыкву измельчить в блендере. Добавить куриные яйца (у меня очень крупные куриные яйца, если яйца мелкие, то добавить 3 яйца). Фруктозу (фруктозу можно заменить сахаром, увеличив его количество по желанию), растительное масло. Все хорошо перемешать. Из апельсина добываем цедру и сок. Добавляем к остальным ингредиентам. И все хорошо перемешиваем. Муку просеять и соединить с измельченным фундуком. Добавляем соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, кардамон. Очень хорошо перемешиваем ингредиенты до однородной массы. Перекладываем в форму (у меня силиконовая форма диаметром 20 см, высотой 7 см). Если использовать металлическую форму, то ее желательно смазать маслом. Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке около 1 часа до «сухой спицы». Духовки разные, надо ориентироваться на возможности духовки в которой выпекается пирог. Готовый пирог достать из духовки. Даем остыть ему, не вынимая из формы. 0 Пирог хорошо подавать с кленовым сиропом, шоколадным муссом. Или 250 г маскарпоне взбить с 3 ст. ложками йогурта, 1 ст. ложкой фруктозы или сахарной пудры (2 ст. ложки), ваниль по вкусу. 1 Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт завтрак настоящего мужчины. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Ароматный яблочный пирогПирог «Гость у порога»Пирог с творогом и грушами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенно-морковный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
