Сырники с карамельным фруктовым соусом

Сырники с карамельным фруктовым соусом


Готування:
50 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Сырники с карамельным фруктовым соусом с фото

Інгрідієнти
100
Сырники
  • творог 5%250 г
  • мука2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • гречневые хлопья4 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • разрыхлитель1 ч. л.
Фруктовый соус
  • яблоки½ шт.
  • манго½ шт.
  • айва½ шт.
  • сахар демерара3 ст. л.
  • сливочное масло3 ст. л.
  • лайм½ шт.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим продукты для сырников. Смешаем творог, муку, сахар, соль, яйцо. Тщательно перемешаем. Добавляем гречневые хлопья и разрыхлитель. Получается довольно густая масса. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подготовим продукты для фруктового соуса. Фрукты нарезать кубиком. С лайма счистить цедру и выдавить сок. Полить кусочки фруктов. На сковороде распустить сливочное масло, выложить фрукты, посыпать сахаром и потушить до легкой мягкости. В конце готовки усилить огонь, чтобы кусочки закарамелизовались. Подаем сырники на завтрак вместе с фруктовым соусом. Для кислинки посыпать зернами граната или клюквой. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырники с карамельным фруктовым соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*