Уха

Уха


Готування:
45 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Уха с фото

Інгрідієнти
98
Основн
  • рыба морская500 г
  • овощная смесь500 г
  • перец черный молотый1 щепотка
  • соль морская2 щепотки
  • лимоны1 шт.
  • лук белый1 шт.
  • зелень100 г
Покроковий спосіб приготування
    Разрезаем головы форели на две части, удаляем жабры, остальные части режем на порционные куски, промываем. Наливаем воду и ставим на газ. Доводим до кипения, снимаем пенку (чтобы бульон был прозрачным и чистым). Добавляем специи, соль. Затем добавляем наши овощи, нарезанные на кубики. Можете на свой вкус добавлять.
  1. В конце приготовления добавляем обязательно сок лимона, мелко нарезанные стебли зелени, листья. При подаче в тарелку добавить дольку лимона, свежую зелень и свежемолотый перец. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Уха" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*