Хлеб на соде с сыром и семечками

Хлеб на соде с сыром и семечками


Готування:
1 час
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Хлеб на соде с сыром и семечками с фото

Інгрідієнти
86
  • мука510 г
  • пармезан100 г
  • грюйер50 г
  • очищенные семена тыквы1 горсть
  • 3%-ный кефир300 мл
  • молоко60 мл
  • сода2 ч. л.
  • соль морская½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Весь сыр натереть на крупной терке. В чаше комбайна перемешать 500 г муки, соду и соль, влить кефир и вымешать все насадкой для теста, затем, продолжая вымешивать, влить 50 мл молока, добавить натертый сыр и перемешать все еще немного. Форму для выпечки присыпать оставшейся мукой. Сформировать шар из теста (оно должно слегка липнуть к рукам), выложить его в форму, так чтобы получилась круглая буханка, сделать сверху крестообразный надрез, смазать с помощью кисточки оставшимся молоком и посыпать семечками. Выпекать хлеб в разогретой духовке 35‒40 минут.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Хлеб на соде с сыром и семечками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*