Немецкий картофельный салат с домашним майонезом

Немецкий картофельный салат с домашним майонезом


Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Немецкий картофельный салат с домашним майонезом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель5 шт.
  • огурцы маринованные4 шт.
  • кукуруза консервированная150 г
  • бекон200 г
  • лук салатный1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • яблоки1 шт.
  • майонез домашний3 ст. л.
  • лук зеленый3 стебля
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Майонез домашний
  • яичные желтки2 шт.
  • лимоны1 шт.
  • подсолнечно-оливковое масло ТМ «Корона изобилия»400 мл
  • горчица½ ст. л.
  • перец черный молотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления аппетитного салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите 5 небольших картофелин, яйца. Тем временем приготовьте домашний майонез. Соедините в миске 2 желтка, горчицу. Из лимона выжмите сок. Посолите, поперчите и разотрите венчиком. Тонкой струйкой влейте 100 мл подсолнечно-оливкового масла ТМ «Корона изобилия». Добавьте еще 2 ст. ложки лимонного сока и продолжайте взбивать, вливая оставшееся масло тонкой струйкой. Взбейте все в густую, крепкую массу, если нужно еще посолите и поперчите. Приступим к приготовлению салата. Вареный картофель очистите и нарежьте ломтиками. Также нарежьте кубиками яйца, маринованные огурцы. Зеленый и репчатый лук мелко нарежьте, с кукурузы слейте жидкость. Бекон нарежьте и обжарьте на подсолнечно-оливковом масле ТМ «Корона изобилия». В последнюю очередь очистите и нарежьте кубиками яблоки, чтобы они не успели потемнеть. Добавьте яблоки к остальным ингредиентам. Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте бекон и кукурузу. Добавьте домашний майонез, салат перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте на некоторое время в холодильник. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Немецкий картофельный салат с домашним майонезом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*