Пирог с тунцом

Пирог с тунцом


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог с тунцом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофельный отвар125 мл
  • молоко125 мл
  • растительное масло50 мл
  • соль1 ч. л.
  • сахар1 ст. л.
  • мука 1 сорт500 г
  • дрожжи сухие11 г
  • тунец консервированный3 банки
  • лук репчатый1 шт.
  • сыр150 г
  • майонез150 г
Покроковий спосіб приготування
    Тесто. Соединить молоко, картофельный отвар, растительное масло, добавить сахар и соль, перемешать венчиком. Смешать муку и дрожжи. Соединить заготовки и вымесить тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Обернуть в пленку и оставить отдыхать на 40 мин. Начинка. Выложить в миску тунец, нарезать мелким кубиком лук, натереть сыр. Соединить заготовки, добавить майонез, перец и перемешать. Формовка. Разделить тесто пополам. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Раскатать первый пласт теста в круг, перенести в форму и сформировать бортики. Выложить начинку по кругу, оставив центр свободным. Раскатать второй пласт теста в круг, вырезать из середины круг, пласт переносим в форму. Смазать края пирога взбитым яйцом и соединить половинки теста между собой. Смазать весь пирог яйцом. Центр теста разрезаем ножом для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону.
  1. Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог с тунцом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*