Готування:
50 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
108
Ингредиенты
- плавленый сыр Hochland в пластинах
75 г - мясной фарш
300 г - макароны
200 г - лук репчатый
½ шт. - перец болгарский красный
½ шт. - томатное пюре
1 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - петрушка зелень
1 пучок - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Лук (мелко нарезанный) обжариваем в растительном масле 2–3 минуты. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2–3 минуты.
Добавляем фарш, солим, перчим и жарим 15 минут, помешиваем.
Далее добавляем мелко нарубленную петрушку и томатное пюре, перемешиваем и тушим почти до готовности.
Макароны отвариваем, сливаем воду, затем добавляем 0,5 ст. л. растительного масла и перемешиваем.
На дно формы выкладываем половину макарон. Яйцо взбиваем.
Взбитым яйцом заливаем макароны (немного, чтобы только покрыть их), равномерно распределяем.
Далее кладем фарш.
Накрываем оставшимися макаронами.
Покрываем сыром Hochland.
0
Запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 15–20 минут.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту пита с сыром и шпинатом.