Готування:
50 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог
180 г - манная крупа
1 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - сахар
50 г - сахар ванильный
1 упаковка - сливочное масло
50 г - вишня вяленая
1 горсть - соль
1 щепотка - миндаль
30 г
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим продукты для творожника.
Миндаль подсушить на сухой сковороде и измельчить в блендере почти в муку.
Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить до устойчивой пены.
Желток растереть с сахаром и добавить пакетик ванильного сахара 9 г. Растопить масло в микроволновке и влить в желтковую массу. Растереть желток с маслом до бела.
Добавить в желтковую массу манку, вяленую вишню, миндальную крошку. Перемешать. Ввести в тесто взбитый белок и аккуратно, снизу вверх перемешать все вместе.
Форму смазать маслом и выложить творожное тесто.
Запекать в духовке при температуре 180°С 30-35 минут.
Творожник с миндалем и вяленой вишней готов.
Приятного аппетита!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт шоколадные французские тосты.