Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- говяжий фарш
500 г - паприка
½ ч. л. - помидоры консервированные в собственном соку
3 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - перец чили хлопьями
по вкусу - чесночный порошок
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - вустерширский соус
1 ст. л. - лук красный
1 шт. - чеснок
2 зубчика - тортильи
6 шт. - помидоры черри
10 шт. - огурцы соленые
1 стакан - салат
10 листьев - соус барбекю
по вкусу - чеддер
6 кусков
Покроковий спосіб приготування
-
Лук, чеснок, салат, помидоры, огурцы мелко нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить фарш, соль, перец, чесночный порошок, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем добавить помидоры в собственном соку, парику, вустерширский соус, перемешать и тушить еще 5 минут.
Спустя указанное время (жидкость должна вся выпариться) положить сверху кусочки сыра, накрыть крышкой и тушить еще 4–5 минут.
Лепешки прогреть на сковороде без масла, сверху положить салат, мясную начинку, огурцы, черри и полить все соусом (по вкусу).
Сразу звать деток к столу!
Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту пирожные «павлова» с кокосовым кремом.