🍴 Закусочный суши-торт рецепт з фото. Як приготувати Закусочный суши-торт

Готування:

PT1 часM PT1 часM PT1 часM

1 час

Порції:

8 персон

Опис рецепту

Рецепт Закусочный суши-торт с фото

Інгрідієнти

102

Основные

рис Краснодарский ТМ «Националь»1 стакан
нори4 листа
креветки очищенные150 г
семга соленая200 г
огурцы свежие2 шт.
яблоки зеленые2 шт.
сыр сливочный200 г
икра мойвы1 банка
горчицапо вкусу
соевый соуспо вкусу
васабипо вкусу
рисовый уксуспо вкусу
имбирь маринованныйпо вкусу

Покроковий спосіб приготування

Собираем закусочный торт вверх ногами.
На дно формы выкладываем по кругу очищенные креветки. Пустоты между креветками заполняем икрой мойвы. Затем выкладываем слой риса. Рис немного смазываем горчицей и сбрызгиваем соевым соусом, так поступаем со всеми рисовыми слоями. На лист нори намазываем тонкий слой сливочного сыра и кладем на рисовый слой сыром вниз. 0 Нарезанные яблоки перемешиваем с парой столовых ложек сливочного сыра и выкладываем на лист нори. 1 На яблоки выкладываем слой риса и накрываем вторым листом нори. 2 На нори выкладываем слой слабосоленой семги. 3 Нарезанные огурцы перемешиваем с парой столовых ложек сливочного сыра и выкладываем на слой из семги. Далее опять слой риса, который закрываем последним листом нори. 4 Ставим салат в холод на 1 час. Затем аккуратно переворачиваем на блюдо и снимаем форму. По желанию, края тортика можно оформить маринованным имбирем. Боковую поверхность салата можно также обклеить листами нори, но и без них закусочный торт смотрится очень эффектно. 5 Разрезаем суши-торт, как и обычный торт, на порционные кусочки и подаем. 6 Приятного аппетита и веселых праздников!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт сырники в овсяной панировке.

Источник