Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом


Готування:
35 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тесто слоеное бездрожжевое1 пласт
  • молоко1 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар коричневый1 ч. л.
Начинка
  • яблоки2 шт.
  • апельсины1 шт.
  • сахар коричневый7 ч. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • коньяк1 ст. л.
Крем
  • сметана жирная2 ст. л.
  • сахарная пудра1 ч. л.
  • ванильный экстрактпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Слоеное тесто разморозить и раскатать не очень сильно. Разрезать по диагонали на четыре треугольника. Положить на противень. В яйцо добавить молоко и немного взбить. Смазать тесто и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке до 220°C 10-15 мин. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать на 8-12 частей. В сковороде с толстым дном разогреть масло, всыпать сахар и дать ему раствориться. Добавить яблоки, цедру, сок апельсина и коньяк. Уварить на медленном огне. Сметану смешать с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности. При подаче кладем на треугольник уваренные яблоки, поливаем или кладем рядом сметанный крем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*