26-12-2018 Просто Рецепт Печенье «Собачки» ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Печенье «Собачки» с фото Інгрідієнти 102Основныесливочное масло100 гсахарная пудра100 гяйца куриные1 шт.мука230 гразрыхлитель¼ ч. л.какао20 г Покроковий спосіб приготування Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой. Растереть при помощи ложки или силиконовой лопатки до однородной массы. Добавить яйцо и перемешать. Просеять 200 г муки и разрыхлитель, добавить к маслу. Замесить однородное тесто. Тесто поделить пополам. В одну часть теста добавить столовую ложку с горкой какао (около 20 г), в другую — столовую ложку с горкой муки (25-30 г). В каждую часть теста вмешать какао и муку. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут. Включить духовку разогреваться до 180°С. Охлажденное тесто поочередно раскатать в пласт толщиной 4-5 мм. С помощью формочки (в рецепте использовалась форма диаметром 4 см.) вырезать белые и шоколадные сердечки. Шоколадные сердечки разрезать вдоль пополам. Противень застелить пергаментной бумагой или тефлоновым листом для выпечки. Выложить на противень перевернутое светлое сердечко, а из половинок тёмного выложить по бокам ушки. Из остатков шоколадного теста скатать маленькие шарики и выложить их на светлое тесто в форме глаз и носа собачки. Выпекать 10-15 минут в середине разогретой до 180°С духовки. Готовое печенье выложить на решетку и полностью остудить. Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту испанский пирог с говядиной. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Шоколадное печенье с черной смородинойПеченье МохитоПеченье с леденцами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печенье «Собачки»" - наш рецепт з покроковими фото.
