Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- мука
1 ½ стакана - шоколад
150 г - сливочное масло
120 г - сахар коричневый
½ стакана - сахар
0,3 стакана - яйца куриные
1 шт. - ванильный экстракт
2 ч. л. - кукурузный крахмал
2 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
¼ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Взбить миксером размягченное масло с сахаром. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить.
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель в тесто. Добавить соль. Взбить на маленьких оборотах.
Шоколад нарезать ножом на маленькие кубики, вмешать в тесто.
Руками скатать шарики (руки предварительно смачивать водой каждый раз). Выкладывать их на застеленный противень на расстоянии друг от друга. Поставить противень на 20 минут в холодильник.
Разогреть духовку до 175°С. Поставить печенье в духовку на 20–30 минут (до золотистого цвета). Печенье остудить на решетке. Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт ароматный мясной рулет.