Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- апельсины
1 шт. - свекла вареная
1 шт. - рукола
15 г - грецкие орехи
1 горсть - оливковое масло
1 ст. л. - бальзамический уксус
1 ст. л. - фетакса
200 г
Покроковий спосіб приготування
-
Возьмем один апельсин, моем, чистим, режем тонкими кольцами.
Выкладываем на тарелку.
Берем вареную свеклу небольшого размера, чистим, режем тонкими кольцами.
Выкладываем сверху на апельсин.
Сверху — помытую и высушенную руколу.
Возьмем фетаксу Hochland, она идеально подойдет для нашего салата.
Порежем кубиками.
Выкладываем кубики фетаксы на руколу.
В отдельную емкость выливаем 1 ст. л. оливкового масла.
0
Добавляем туда же 1 ст. л. бальзамического уксуса.
1
Перемешиваем и заправляем наш салат.
2
Сверху посыпаем дроблеными грецкими орехами. Вот и готов наш салат. Можно отправляться в гастрономическое путешествие. Салат получается очень легким и вкусным. Волшебного и вкусного Нового года!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту паштет из лосося и куриного филе.