Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Заправка
- майонез
150 г - икра мойвы
150 г - оливковое масло
1 ст. л.
Салат
- картофель вареный
2 шт. - морковь вареная
1 шт. - яйца куриные
1 шт. - свекла вареная
2 шт. - тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - лук репчатый
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Тунца нарежьте на кусочки. Я использую консервированного тунца в оливковом масле ТМ «Магуро». Он обладает высокими вкусовыми качествами и, кроме того, масло, в котором тунец находится, пригодится нам для заправки.
Для заправки смешаем икру мойвы, майонез и масло, в котором находился тунец. Хорошо перемешаем.
Овощи и яйцо отварите и почистите.
- Первым слоем в блюдо выложим кусочки тунца, затем — нарезанный лук. Сверху выложим немного заправки. Далее слой вареного натертого картофеля и немного заправки. Затем слой натертой моркови. Затем слой натертого вареного яйца и опять немного заправки. И последним слоем — натертая свекла. Обильно промазываем верх блюда заправкой и даем настояться несколько часов. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт новогодний жульен.