Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриные бедра
1 шт. - соль
по вкусу - яблоки
2 шт. - сыр
40 г - шампиньоны свежие
3 шт. - перец черный молотый
по вкусу - майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ»
4 ч. л. - гранатные зерна
2 ч. л. - растительное масло рафинированное
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Отварить куриное бедрышко в подсоленной воде до готовности, снять кожу, нарезать на мелкие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелко.
Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
У яблок срезать верхушку, острым ножом очистить от сердцевины, чтобы не повредить стенки. Мякоть яблока нарезать мелкими кубиками для салата.
В миску выложить обжаренные грибы, курицу, нарезанные яблоки, натереть на мелкой терке сыр.
Все перемешать и заправить майонезом с лимонным соком ТМ «МахеевЪ».
Выложить полученный салат я блочные чашечки. Сверху красить зернами граната.
Вкуснейший новогодний салат готов. Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт сладкие украшения на елку.