28-12-2018 Просто Рецепт Горшочки с мясом, картофелем и крышечками из теста КонсервацияОвощи Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Горшочки с мясом, картофелем и крышечками из теста с фото Інгрідієнти 102Основныетелятина600 гкартофель1200 гкетчуп томатный «МахеевЪ»100 глук репчатый1 головкаморковь2 шт.вода1 лподсолнечное масло50 млсольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусухмели-сунели½ ч. л.укроп½ пучкаТестомука2 стаканавода1 стакансоль½ ч. л.яйца куриные1 шт. Покроковий спосіб приготування Мясо (вы можете взять любое) помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Лук нарезать кубиками, морковь — соломкой, добавить к мясу и слегка обжарить. Мясо с овощами разложить в четыре горшочка. Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Томатный кетчуп ТМ «МахеевЪ» развести в воде и разлить по горшочкам. Посыпать мелко нарезанным укропом. Теперь замесим тесто для крышечек. В просеянную муку добавить соль, яйцо, влить воду и замесить тесто, если тесто получается жидковатым, добавьте еще немного муки. Тесто разделить на 4 части. Из каждой части сделать лепешку и накрыть горшочек, прижимая хорошо края теста к горшочку. Запекаем горшочки в разогретой до 180°С духовке 1 час. Горячие горшочки подаем к столу. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт «шишки» из кальмаров по-китайски. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Креветки с кабачком и лимономБаранья нога, запеченная в овощной «шубе»Печеные овощи Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Горшочки с мясом, картофелем и крышечками из теста" - наш рецепт з покроковими фото.
