Готування:
10 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- авокадо
2 шт. - соль
½ ч. л. - приправы
по вкусу - оливковое масло
2 ч. л. - лимонный сок
2 ч. л. - зелень
50 г - базилик свежий
25 г - чеснок
5 головок
Покроковий спосіб приготування
-
Авокадо очищаем, вынимаем мякоть.
Всю зелень и чеснок рубим.
Авокадо и зелень перемалываем, постепенно добавляя в массу чеснок, масло, сок, соль и приправы!
Перемалывать надо до тех пор, пока масса не достигнет нужной консистенции.
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда новогодняя закуска «мандаринки».