Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом

Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом


Готування:
45 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом с фото

Інгрідієнти
86
  • мука150 г
  • крупа полента150 г
  • пармезан150 г
  • сливочное масло150 г
  • перец сладкий красный2 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • кефир250 мл
  • мед жидкий2 ст. л.
  • сода1 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть в режиме «горячий воздух» до 200°С. Сладкий перец запечь в духовке, затем очистить от кожицы и семян. Сливочное масло растопить на медленном огне, затем слегка остудить. Пармезан натереть на крупной терке. Муку перемешать с полентой, содой, разрыхлителем и солью, добавить яйца, большую часть натертого сыра, влить кефир, мед, растопленное масло и вымешать тесто лопаткой. Запеченный сладкий перец, не измельчая, добавить в тесто, все еще раз перемешать. Небольшую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять его и присыпать оставшимся сыром. Выпекать хлеб в разогретой духовке, готовность проверить деревянной палочкой. Вынуть готовый хлеб из формы, освободить от бумаги и выложить остывать на решетку.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*