Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
2 стакана - кефир
1 стакан - оливковое масло
½ стакана - сахар
¾ стакана - разрыхлитель
1 ч. л. - сода
½ ч. л. - сахар ванильный
1 упаковка - груши
3 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Муку просейте, добавьте сахар, соду, разрыхлитель и ваниль. Тщательно перемешайте, я это делаю венчиком.
Влейте кефир и оливковое масло.
Замесите нежное тесто.
Одну грушу очистите и нарежьте кубиком. Добавьте в тесто, перемешайте.
Дно формы 24 см выстелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите тесто. Оставшиеся груши нарежьте дольками и выложите сверху.
Выпекайте при температуре 180°С 40–45 минут, до сухой спички.
Дайте остыть и подавайте! Приятного чаепития!
Вам непременно понравится и этот рецепт джелато на оливковом масле.