Готування:
20 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
105
Для салата
- черешня
1 горсть - шпинат свежий
по вкусу - рукола
по вкусу - фета
по вкусу - кунжут
1 щепотка
Заправка
- бальзамический уксус
1 ст. л. - мед жидкий
1 ч. л. - паприка красная
1 ч. л. - прованские травы
1 ч. л. - оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Все листья шпината и руколы промыть, просушить и сложить на большое блюдо.
Черешню промыть, просушить, разрезать пополам, вынуть косточки.
Поверх зелени посыпаем черешню, поверх черешни — раскрошенная руками фета.
Семена кунжута слегка обжариваем на сухой сковороде и посыпаем поверх всего салата.
Для заправки смешиваем все ингредиенты: бальзамический темный уксус, жидкий мед, оливковое масло, молотую паприку, прованские травы.
Солить салат не надо, вместо соли — фета.
Иногда кажется, что самое вкусное — часто самое простое!
Вам непременно понравится и этот рецепт салат с персиками.