28-12-2018 Просто Рецепт Банановый десерт ДесертиШоколадні десертиВипічкаДесерти Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Банановый десерт с фото Інгрідієнти 96Тестопшеничная мука200 гяйца куриные3 шт.сахар200 гпаста30 голивковое масло30 гразрыхлитель6 гКремсметана750 гсахарная пудра120 гпаста50 гбананы4 шт.карамельный соус1 ст. л.шоколад черный горький 75%50 г Покроковий спосіб приготування Первым делом 750 г сметаны поставим под гнет или подвесим, чтобы стекла лишняя жидкость. И будем готовить бисквит. Яйца взбиваем с сахаром до плотной пены. К взбитым яйцам добавляем пасту грецкого ореха, оливковое масло и все вместе перемешиваем. Пасту грецкого ореха можно сделать дома, перемолов орехи блендером. Муку соединяем с разрыхлителем и быстро замешиваем наш бисквит, долго его не перемешиваем. Выливаем бисквитное тесто в форму, у меня форма диаметром 22 сантиметра. Выпекаем бисквит в разогретой духовке при температуре 160°C в течении 40 минут. Бисквит готов, даем ему остыть на решетке. Тем временем приготовим крем. Сметану соединим с сахарной пудрой и взбить миксером до пышной массы. Добавим пасту грецкого ореха и все хорошо перемешаем до однородности. Крем готов. 0 Остывший бисквит разрежем на две части. Нанесем часть крема. 1 Сверху крема выложим порезанные бананы. 2 На вторую часть бисквита нанесем крем и кремовой стороной положим на банановый слой. 3 Оставшийся крем наносим на наш бисквит и сверху выкладываем бананы. На каждый слой уходит по два крупных банана. 4 Шоколад растапливаем и поливаем сверху наш десерт. 5 Убираем в холодильник. Десерт должен пропитаться в течении двух часов. 6 Сверху десерт я полила карамельным соусом. Приятного аппетита. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт маковое печенье на яичном ликере. Источник ДесертиШоколадні десертиВипічкаДесертиІнші рецепти Медовик «Карамельный»Конфеты а-ля "Трюфель" с бобами тонкаКозинаки из овсяных хлопьев Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Банановый десерт" - наш рецепт з покроковими фото.
