Блинчики с отрубями, нори и семгой

Блинчики с отрубями, нори и семгой


Готування:
30 минут
Порції:
7 персон
Опис рецепту

Рецепт Блинчики с отрубями, нори и семгой с фото

Інгрідієнти
103
Для теста
  • пшеничные отруби ТМ «Лито»100 г
  • мука100 г
  • молоко100 мл
  • вода минеральная газированная250 мл
  • соль1 щепотка
  • оливковое масло2 ст. л.
  • соевый соус1 ч. л.
  • нори7 г
Для начинки
  • семга соленая200 г
  • петрушка зелень1 пучок
  • лук зеленый3 стебля
  • лаймовый сок1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Для блинчиков я взяла отруби с морской капустой, они богаты кальцием и содержат сушеную морскую капусту. Измельчаем отруби до порошкообразного состояния. Заливаем измельченные отруби 100 мл теплого молока, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут. По истечении времени добавляем в отруби муку, щепотку соли, вливаем половину минеральной воды и все хорошо перемешиваем до однородного состояния. Добавляем 2 стол. ложки оливкового масла, перемешиваем. Добавляем 1 ч. л. соевого соуса, нори (я высушила лист нори на сковороде и измельчила руками), доливаем оставшуюся минеральную воду и перемешиваем до однородности. Сковороду нагреваем, смазываем оливковым маслом и выпекаем тонкие блинчики. Для начинки в глубокой чашке смешиваем нарезанную маленькими кусочками соленую семгу с нарезанной зеленью петрушки и луком, сбрызгиваем соком лайма. Выкладываем начинку на блинчики и сворачиваем рулетиками. 0 Украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!!!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинчики с отрубями, нори и семгой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*