28-12-2018 Просто Рецепт Веночки-плетенки с отрубями Випічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Веночки-плетенки с отрубями с фото Інгрідієнти 103Основные пшеничные отруби ТМ «Лито»30 гпшеничная мука1 ½ стаканаяйца куриные3 шт.сметана2 ст. л.сливочное масло60 гсоль2 щепоткиванилин½ ч. л.разрыхлитель½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Подготовим все необходимые ингредиенты. Ингредиенты пшеничные отруби 30 г Хрустящие отруби ТМ «Лито» перемолоть в муку. Ингредиенты пшеничная мука 1,5 стакан Измельченные отруби смешиваем с пшеничной мукой. Ингредиенты ванилин 0,5 ч. л. разрыхлитель 0,5 ч. л. соль 2 щепотка Далее добавить разрыхлитель, ванилин и соль. Все тщательно перемешиваем. Ингредиенты сливочное масло 60 г Затем добавляем сливочное масло. Мука и сливочное масло перетирается в крошку. Желтки нужно отделить от белков. Вводим желтки в мучную смесь. Ингредиенты сметана 2 ст. л. Затем вводим сметану. 0 Далее тесто вымесить руками. Тесто должно получиться не сильно мягким. 1 Тесто заклеиваем пищевой пленкой и даем отдохнуть 10-15 минут. 2 Далее часть тесто выложить на стол. 3 Разделим на небольшие куски. Раскатаем длинные колбаски и свернем в жгутик. 4 Свернуть в форме венка. 5 Украсить цветочком. 6 Выложить на противень, который выстлан пергаментной бумагой (можно просто присыпать мукой). Выпекать 25-30 минут в духовке, нагретой до 200-220°С. 7 Вынуть из духовки, дать время остыть. 8 Тем временем взобьем белки и сахарную пудру. 9 Сначала взобьем белки до пышной пены. 0 Затем постелено (по 1 ч.л.) будем вводить сахарную пудру и постепенно продолжать взбивать. Необходимо получить густую пену. 1 Дальше необходимо выложить на лист, выстланный пергаментной бумагой, в форме маленьких безе (размер ориентироваться по размеру «венков»). После этого пеките примерно 45-50 минут в духовке, которая должна быть нагрета до 160-170°С. Вынимать из духовки после остывания. 2 Приятного чаепития! Взгляните на этот рецепт пастуший пирог с бириани. Источник ВипічкаІнші рецепти Морковно-ореховый пирогПеченье «Снежки» с орехами пеканКофейно-ореховый бисквит Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Веночки-плетенки с отрубями" - наш рецепт з покроковими фото.
