Конфеты с вяленой вишней и отрубями

Конфеты с вяленой вишней и отрубями


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Конфеты с вяленой вишней и отрубями с фото

Інгрідієнти
106
Для конфет:
  • шоколад черный горький 75%100 г
  • сливочное масло7 г
  • молоко 2,5%5 ст. л.
  • вишня вяленая20 г
  • коньяк50 мл
  • пшеничные отруби ТМ ЛИТО20 г
Для украшения:
  • шоколад белый20 г
  • кокосовая стружка2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Вяленую вишню замачиваем в небольшом количестве коньяка (для детей в вишневом соке) на 10-15 минут. Затем вынимаем и просушиваем на бумажном полотенце. В чашку кладем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Как только шоколад и масло растопятся, вливаем горячее молоко и продолжаем перемешивать. Должна получиться шоколадная глянцевая масса. Убираем с огня и всыпаем в горячую шоколадную массу сушеную вишню, перемешиваем. Добавляем пшеничные отруби ТМ ЛИТО, еще раз тщательно перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу в формочки для конфет и убираем в холодильник на 1 час до полного остывания шоколада. Подаем на стол к чаю или кофе, украсив белым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного чаепития!!!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Конфеты с вяленой вишней и отрубями" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*