Картофельное пюре с крабовым мясом

Картофельное пюре с крабовым мясом


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофельное пюре с крабовым мясом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель вареный в мундире3 шт.
  • морковь вареная1 шт.
  • крабовое мясо Vici200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • мука2 ст. л.
  • сыр70 г
  • сливки 33-35% 2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Картофель и морковь предварительно отварить в подсоленной воде. Картофель и морковь очистить. Половину от общего количества крабового мяса Vici порезать и порубить зелень. Очищенные картофель, морковь и вторую половину крабового мяса измельчить. Добавить порубленные зелень и часть крабового мяса, 2 яйца, 3 столовые ложки сливок. Подготовить сыр. Половину сыра добавить в полученную смесь овощей и крабового мяса, всыпать муку, разрыхлитель и мускатный орех на кончике ножа. Все перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, и мы помним, что овощи варились в соленой воде. В формочки вкладываем пергамент и смазываем растопленным сливочным маслом или растительным, на ваше усмотрение. 0 Раскладываем полученную смесь. 1 И посыпаем оставшейся половиной сыра. 2 Запекаем в предварительно разогретом духовом шкафу при 190°С в течение ориентировочно 25 минут (режим обычный, прогрев сверху и снизу). 3 Проверяем зубочисткой на готовность, чуть влажная, не липкая! 4 Сбрызгиваем бальзамическим соусом. 5 Сервируем на свое усмотрение, можно подавать как теплые закуски, первое горячее или основное блюдо. Всех благ и приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельное пюре с крабовым мясом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*