Мидии по-французски

Мидии по-французски


Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Мидии по-французски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мидии-киви ТМ «Магуро» 400 г
  • сливки 10-20%50 мл
  • сливочное масло30 г
  • чеснок2 зубчика
  • вино белое1 стакан
  • лук репчатый½ шт.
  • петрушка зелень4 веточки
  • карри порошок½ ст. л.
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления мидий по-французски нам понадобятся следующие ингредиенты. Репчатый лук, чеснок и петрушку измельчить. Половину сливочного масла растопить в сковороде, выложить измельченный лук и чеснок, измельченную петрушку. Все перемешать и прогреть в течение 3 минут. Мидии-киви ТМ «Магуро» разморозить, тщательно промыть. Выложить мидии в сковороду. Влить вино, все перемешать и томить на среднем огне под крышкой 5 минут. Влить к мидиям в сковороду сливки, добавить карри и вторую порцию сливочного масла. Все перемешать и посолить по вкусу. Подавайте мидии сразу к столу, полив соусом, который образовался в процессе приготовления. Праздничное блюдо понравится вашим гостям!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мидии по-французски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*