Готування:
2 дня и 12 часов
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- крабовые палочки ТМ VICI
400 г - нори
2 листа - яйца куриные
1 шт. - вода
150 мл - рисовая мука
80 г - пшеничная мука
80 г - соль
1 щепотка - перец
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим компоненты. Котлеты на основе палочек снежный краб ТМ Vici.
Разбиваем яйцо в мерный стакан.
Доливаем холодной водой до 200 мл. Количество воды зависит от размера яйца, у меня крупное, с 2 желтками.
Смешиваем два вида муки, солим, вливаем воду с яйцом.
Замешиваем тесто, ставим его на 30 минут в холодильник.
Измельчаем палочки (на фото 200 г).
Смешиваем палочки с тестом.
На кусочек нори выкладываем начинку.
Кладем котлеты вниз нори на сковородку с разогретым маслом, жарим пару минут.
0
Переворачиваем.
1
Выкладываем на салфетку.
2
Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту киш на овощном корже с крабовыми палочками.