Овощное рагу, запеченное в горшочках

Овощное рагу, запеченное в горшочках


Готування:
45 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Овощное рагу, запеченное в горшочках с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • маш ТМ «Националь»1 стакан
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • цукини1 шт.
  • петрушка½ пучка
  • укроп½ пучка
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда. Маш ТМ «Националь» замочите на ночь, утром воду слейте и промойте бобы. Лук нарежьте полукольцами, цукини нарежьте кубиками, морковь и болгарский перец. В сотейнике подогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавьте остальные овощи и обжаривайте их еще 10 минут. В горшочки разложите маш, дальше выложите овощи и добавьте специи. Влейте в каждый горшочек воду так, чтобы она покрывала овощи. Поставьте горшочки в духовку при 180°С и запекайте 1 час. Дальше духовку выключите, а горшочки оставьте томиться на 20 минут. Зелень измельчите и посыпьте готовое блюдо. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощное рагу, запеченное в горшочках" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*