Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- крабовые палочки Vici
100 г - морковь
1 шт. - редька белая
½ шт. - лук репчатый
½ шт. - чеснок
1 зубчик - перец чили
по вкусу - кориандр семена
1 ч. л. - перец черный
1 щепотка - уксус 9%
2 ст. л. - соль
по вкусу - сахар
1 щепотка - растительное масло рафинированное
4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим продукты для хе с крабовыми палочками. Овощи вымоем и почистим. Зерна кориандра разомнем в крошку.
На терке для корейских салатов натрем морковь среднего размера, редьку. Половину луковицы нарежем полукольцами. Редьку лучше взять сладкую и сочную. Если она слишком острая, то ее лучше вымочить в холодной воде. Иначе она забьет вкус салата своей резкостью.
Крабовые палочки от Vici нарежем соломкой.
Смешаем все ингредиенты в салатнике.
На сковороде прогреем масло с чили и размятым в крупную крошку кориандром. Выльем на овощи. Чеснок выдавим через пресс.
По вкусу добавим соль, сахар, столовый уксус. Аккуратно перемешаем и оставим настояться на часок.
При подаче посыплем салат зеленью кинзы. Приятного аппетита!
- Закуска очень вкусная, оригинальная и легкая!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт блины с крабовым припеком.