Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- крабовые палочки Vici
4 шт. - мука
5 ст. л. - сыр
80 г - яйца куриные
1 шт. - майонез
100 г - сметана 15%
80 г - разрыхлитель
½ ч. л. - тимьян свежий
4 веточки - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим продукты для сырного пирога. Я готовила в двух одноразовых формочках для небольших кексов. Можно испечь большой пирог, тогда ингредиентов нужно взять в два раза больше.
Крабовые палочки Vici нарежем кусочками, сыр натрем на терке. Одну крабовую палочку оставить, ее мы используем как украшение.
Смешаем яйцо, майонез и сметану. Чтобы не было так жирно, я сметану немного развела кефиром. С тимьяна оборвем листики и добавим в тесто. Поперчим.
Добавим муку и размешаем. При желании можно посолить, но я не солила, соли и так там достаточно, на мой взгляд. Добавим палочки и сыр, аккуратно размешаем.
Формы смажем маслом и выложим тесто. Сверху на тесто разложим кусочки крабовых палочек и слегка вдавим их в тесто.
Запекаем в духовке, разогретой до 180-190°С, до золотистого цвета. Формы у меня небольшие, и готовились недолго, минут 15.
Угощайтесь. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт рулет «нежный».