Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- свинина
500 г - соевый соус
100 г - сахар коричневый
80 г - кетчуп томатный
50 мл - ананасы консервированные
1 банка - рисовый уксус
3 ст. л. - чеснок
3 зубчика - кукурузный крахмал
3 ст. л. - вода
100 мл
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать соевый соус, коричневый сахар, кетчуп, жидкость из под ананасов, рисовый уксус и измельченный чеснок.
Свинину (я взял шейку) нарезать и отбить.
Свинину залить получившейся смесью и мариновать примерно 1 час. Можно дольше.
Свинину выложить на сковороду и обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Крахмал развести в холодной воде, смешать с соусом, вылить в сковороду, добавить ломтики ананаса и тушить на слабом огне 30 минут.
Подавать с гарниром из риса. Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт макаронная запеканка с кабачками и помидорами черри.