Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- чай эрл грей
1 пакет - бананы мини
50 г - финики
50 г - грецкие орехи рубленые
50 г - мука цельнозерновая
200 г - разрыхлитель
1 ч. л. - бананы
2 шт. - яйца куриные
2 шт. - кленовый сироп
50 мл - оливковое масло
4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 180°С. Намочить и смять кусок пергамента и выстелить им форму для хлеба. Чайный пакетик залить 100 мл кипятка и оставить на 3 минуты.
В комбайн сложить сушеные бананы, финики (без косточек), орехи, прокрутить.
Добавить муку с разрыхлителем, щепотку соли, бананы, сироп и чай. Взбить.
Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать 50-55 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна остаться сухой.
Аккуратно вынуть хлеб из формы и остудить на решетке. Подавать можно с медом. Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда инжирный пирог с карамелью и сливочным кремом.