29-12-2018 Просто Рецепт Салат из говядины с хреном в слойке СалатиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Салат из говядины с хреном в слойке с фото Інгрідієнти 102Основныеговядина300 гкаперсы маринованные2 ст. л.лук зеленый1 пучоксливыпо вкусухрен ТМ «МахеевЪ»3 ст. л.сметана3 ст. л.сыр козий твердыйпо вкусуперец красныйпо вкусуукроп сушеный2 ч. л.тесто слоеное400 г Покроковий спосіб приготування Отвариваем говядину и нарезаем тонкими ломтиками любой формы. Лук режем продолговатыми перьями. Крупные каперсы можно тоже нарезать помельче. Маринованные сливы по рецепту Леночки Ковач. Их можно нарезать произвольно. Ингредиенты хрен 3 ст. л. сметана 3 ст. л. Хрен ТМ «МахеевЪ» соединяем со сметаной, перемешиваем. Тесто размораживаем и нарезаем квадратами. В половине из них прорезаем по центру отверстия любой формы. Смазываем половину целых квадратов соусом из хрена со сметаной. На соус из хрена укладываем говядину, каперсы, лук. Кладем сверху сливу и закрываем сверху второй половинкой с вырезанным центром. Края плотно прижимаем вилкой. Еще немного соуса из хрена со сметаной сверху. Выпекаем 15 минут при 200°С. В теплые слойки кладем кусочки козьего сыра и несколько кусочков зеленого лука, посыпаем укропом, красным перцем. Подаем на листьях салата, они дополняют слойки своей свежестью. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат «желтый». Источник СалатиВипічкаІнші рецепти Салат с запеченным нутом, авокадо и руколойСалат с капустой, яблоком и сыромСалат "Загадка" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из говядины с хреном в слойке" - наш рецепт з покроковими фото.
