29-12-2018 Просто Рецепт Лучший домашний хлеб ВипічкаХліб Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Лучший домашний хлеб с фото Інгрідієнти 102Основныемука3 ½ стаканаоливковое масло Extra Virgin1 ст. л.сахар25 гсоль½ ст. л.вода1 стакандрожжи сухие1 ч. л.сливочное масло2 ст. л. Покроковий спосіб приготування В теплой воде развести дрожжи и щепотку сахара, накрыть салфеткой и дать постоять 5 минут. Затем добавить сахар, соль, оливковое масло и перемешать. Муку просеять. Начать постепенно добавлять муку (муки может уйти чуть больше или чуть меньше). Замесить нежное, не липнущее к рукам тесто.Тесто месить 10 минут (я смазывала руки маслом, так тесто липнет к рукам). Миску смазать маслом, положить тесто, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Тесто должно увеличиться в два раза. Форму 26 см слегка смазать маслом. Подошедшее тесто обмять, раскатать в прямоугольник, затем свернуть и уложить в форму швом вниз. Накрыть пленкой и оставить еще на 1 час. Духовку нагреть до 180°С. Выпекать хлеб 35-40 минут. Горячий хлеб смазать растопленным сливочным маслом, достать из формы и полностью остудить на решетке. Разрез. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт запеченные яблоки с джемом и бананом. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Хлеб с вялеными томатами и лукомМясной хлеб с бекономГренки на завтрак с яблоками и корицей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лучший домашний хлеб" - наш рецепт з покроковими фото.
